MUZINE ムジーン

山梨の会社とビジネスパーソン応援マガジン「ムジーン」

TODAY’S

YAMANASHI

10
04
FRI
甲府
24
°C
河口湖
19
°C
大月
22
°C

TODAY’S

YAMANASHI

10
04
FRI
甲府
24
°C
河口湖
19
°C
大月
22
°C
2024/02/15 ,

富士山経済新聞 山中湖のホテルで春のディナーコース 春の山中湖を料理で表現

富士山経済新聞
山中湖のホテルで春のディナーコース 春の山中湖を料理で表現

 春のディナーコース「Spring Gift」の販売が3月1日から、富士マリオットホテル山中湖(山梨県山中湖村)内のレストラン「Grill & Dining G(グリルアンドダイニングジー)で始まる。
「甲州ワインビーフテンダーロインのグリル桜の香り」
 ディナーコースは、「季節の前菜5種」、甲斐サーモンを使った「旬の魚介サラダ仕立て 菜の花畑風 いり酒ドレッシング」「甲州ワインビーフテンダーロインのグリル桜の香り」「山梨県産地粉うどんと新タマネギのポタージュ」など地域食材を使った8品を用意する。
 同ホテルマーケティング担当者の釜中徹さんは「標高約1000メートルの山中湖では春がゆっくりと訪れ、ホテル敷地内のサトザクラは5月上旬まで楽しめる。桜の他にもズミの花やチューリップなど、たくさんの花が咲き誇る山中湖の春の風景を、一皿一皿の料理で表現した」と話す。
 提供時間は18時~21時(金曜・土曜=17時30分~21時)。価格は1万3,500円。5月31日まで。
「甲州ワインビーフテンダーロインのグリル桜の香り」
北朝鮮の金与正氏、岸田首相の訪朝言及

元記事を読む

LINE登録で最新情報を
お手元からチェック!

友だち追加/MUZINE 公式LINE