甘味料を中心とした各種食品素材の製造・販売を行うツルヤ化成工業株式会社（本社：山梨県韮崎市、代表：齋藤 英樹）は、2023年6月14日、食肉製品の製造・販売を行う株式会社山野井（本社：鹿児島県南さつま市、代表：山野井 進治）の全株式を取得する契約を締結し、同6月14日に発行株式全ての取得が完了しましたことをお知らせいたします。
なお、同日齋藤英樹が株式会社 山野井の代表取締役に選任され、山野井 進治は顧問に就任いたしました。
ツルヤ化成工業株式会社（本社：山梨県韮崎市、代表：齋藤 英樹）は、1949年の創業以来、一貫して甘味料の製造に携わり、常に甘味料業界をリードしてまいりました。
現在では、甘味料に加えて調味料や品質改良剤等の各種製剤、健康食品を中心とした食品の製造・加工と多方面に展開しております。
そんな中、今回は食肉製品の製造・販売を営む株式会社山野井（本社：鹿児島県南さつま市、代表：山野井 進治）の事業を譲り受けることで、食品製造事業の領域をさらに拡大。
2022年8月31日に子会社化した京都フードパック株式会社（食肉加工・卸業／本社：京都府京都市）に続き、グループ各社それぞれが持つ専門的な知見を生かしたシナジー効果を期待できると判断し、本契約を締結いたしました。
ツルヤ化成工業では、食品の特性ごとに先進機器を導入し多様化するニーズに対応し、研究開発から試作、商品化にいたるまで一貫して行うことで、お客様の要望に応えた商品を提供しております。
食肉の一次加工を行う京都フードパック株式会社、そして食肉の二次加工を行う株式会社山野井を子会社化したことで、食肉・代替肉市場向けの商品開発を今後強化するとともに、EC事業領域への参入・拡大も目指してまいります。
株式会社山野井が培ってきた、マイスターによる確かな味とブランドを守りながら、さらに魅力的な商品をお客様の元に届け、日本の食文化に貢献できるよう技術を研鑽してまいります。
また、食の安全が重視される現在、お客様に安心してご使用いただけますよう、ツルヤ化成工業株式会社およびグループ各社における品質保証・品質管理体制をより一層強化してまいります。
【会社概要】
■ツルヤ化成工業株式会社
代表：代表取締役社長 齋藤 英樹
設立：1949年4月
本社：山梨県韮崎市龍岡町下條南割995-400
事業内容：甘味料を中心とした各種食品添加物、各種食品素材、健康食品、高機能性食品等の製造及び販売
URL：https://www.tsuruyachem.co.jp/
■株式会社 山野井
代表：代表取締役社長 山野井 進治
設立：1980年1月14日
本社：鹿児島県南さつま市金峰町高橋3075-28
事業内容：食肉製品の製造および販売
URL：https://the-yamanoi.co.jp/
