飲食店の運営の他、飲⾷店等を中⼼としたサービス業を展開する企業への経営サポートを⾏うＧ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社（本社：東京都新宿区 代表取締役社⻑：⽚平 雅之）は、愛知県名古屋市北区に「名代 宇奈とと 大曽根店」を3月20日にOPENします。
2年に渡り続いた自粛生活も経済重視へと舵を切るフェーズに以降しつつあります。この機会を活かし飲食業界の活性化を図るべく、当社は老舗居酒屋「味鷹」と「名代 宇奈とと」の二毛作体制によるコラボ店「名代 宇奈とと 大曽根店」を3月20日にOPENします。
この度OPENする大曽根店は、今年創業45周年を迎える地域に根差す居酒屋「味鷹 本店」とのコラボレーションで、すでにコラボ店として展開している矢田店の好調を受けての第2弾となります。
ランチは「名代 宇奈とと」、ディナーは「味鷹」という二毛作体制での営業です。二毛作体制ではありますが、ディナーでも〆としてうな丼ダブルやうな重などのご飯もの、肝串・くりからといったおなじみの鰻を使ったおつまみメニューを提供いたします。
そんな大曽根店があるのは、JR中央本線・名古屋鉄道瀬戸線・名古屋市営地下鉄名城線が乗り入れるターミナル駅の大曽根駅から徒歩5分ほどです。JRで名古屋駅に、地下鉄で栄駅に1本でアクセスでき、車移動での主要道路となる国道19号線が走っているなど、通勤通学に非常に便利なエリアです。周辺には大型商業施設もあり、住みやすい街として単身者やファミリー層に人気を集めています。
一口食べるとほろほろととろけていく、ふっくら肉厚のおいしい鰻料理をご堪能ください。鰻は炭火でしっかり焼き上げ、おいしさを閉じ込めています。飽きがちな“おうちご飯”の彩としても、ぜひご利用ください。デリバリーは順次開始予定です。
「名代 宇奈とと 大曽根店」概要
O P E N 日 3月20日（日）
住 所 愛知県名古屋市北区山田1‐10‐22
電 話 番 号 052-915-0637
営 業 時 間 11時～23時
宅配サービス 順次開始予定
※政府や自治体の要請などにより、営業時間は予告なく変更される場合があります。
OPEN記念キャンペーン概要
皆様から愛されるお店を目指しまして、OPEN当日の3月20日と翌21日にOPEN記念キャンペーンを実施いたします！
「宇奈とと」必食メニューで人気No.1の「うな丼ダブル」を一つ購入すると、もう一つ無料となります。対象は各日先着50名様で、店内でご飲食、または二つともテイクアウトのどちらかをご選択いただきます。一つ分の料金で二つの商品を購入できる、大変お得なキャンペーンですので、ぜひご利用ください！
開催日 3月20日（日）、21日（月・祝）
内容 対象商品1品を購入すると、同商品を一つプレゼント
対象商品 人気、お得度ともにNo.1メニュー「うな丼ダブル」
対象者 各日先着50名様（来店者多数の場合は整理券を配布します）
※当キャンペーンは、やむを得ない事情により中止・変更となる場合があります
鰻専門店ならではのメニュー
メニューは、ランチタイムが鰻料理、ディナータイムが鰻料理と鮮度抜群な魚介料理や名古屋名物などの居酒屋メニューです。
コスパ最強と言われ、雑誌やテレビ、SNSで話題の「うな丼」、ファンおすすめの一品で宇奈とと必食メニュー「うな丼ダブル」、鰻料理の定番「うな重」などです。優しい出汁の風味が炭火香る鰻と相性抜群の「肝吸い」と一緒にどうぞ。
居酒屋メニューは鰻の部位の中でも希少な鰻の肝を串焼きにした「肝串」、鰻の身を串焼きにした「くりから」といった、宇奈ととに来たら食べずにはいられないおつまみメニューの他、「味鷹」の看板メニュー「台湾風酢豚」や創業当初から人気の「味鷹の骨なし唐揚げ」、国産A4・A5ランクの牛すじをじっくり煮込んだ「味鷹の牛すじ白」「味鷹の牛すじ赤」などです。
一番人気のうな丼ダブル（左）、肝吸い（中）、肝串（右）
《主なメニュー》
・うな丼
・うな丼ダブル
・うな重
・うな重上
・うな重特上
・肝串
・くりから
・台湾風酢豚
・味鷹の骨なし唐揚げ
・味鷹の牛すじ白
・味鷹の牛すじ赤 など
※うな丼やうな重などのご飯ものは、テイクアウトの場合は単品、デリバリーの場合は肝吸いと柴漬けが付いたセットでのご提供となります。
入国規制が徐々に緩和され、経済はいよいよアフターコロナを見据えた動きに移行し始めています。この2年間、厳しい状況に立たされ続けた飲食業界を盛り上げるべく、「名代 宇奈とと」ではゴーストレストラン型のテイクアウト・デリバリーサービス、フードコート、キッチンカー、立ち食い業態、DX化の促進として“おうち外食”商品のオンライン販売など、様々な事業に挑戦し、国内99店舗（テイクアウト・デリバリー専門店を含む）、海外7店舗と国内外合わせて100店舗超えを達成しました。今後も飲食業界の活性化を目的に、全国に「名代 宇奈とと」の味をお届けできるよう尽力してまいります。
名代 宇奈とと 店舗について
【国内店舗】
＜宮城＞仙台国分町店、仙台富沢店
＜福島＞郡山大槻店、郡山横塚店
＜栃木＞宇都宮宮の内店、栃木真岡店
＜群馬＞伊勢崎宮前店
＜埼玉＞南越谷駅前店、新座店、三芳藤久保店
＜千葉＞千葉東寺山店、市川店、松戸五香駅前店
＜東京＞新橋店、神田店、秋葉原店、八丁堀店、新宿センタービル店、四谷三丁目店、江戸川橋店、浅草店、上野店、錦糸町店、イオン品川シーサイド店、笹塚店、中野店、北千住店、竹ノ塚店、西葛西駅前店、立川店、調布店、東村山店
＜神奈川＞新杉田駅前店、川崎店
＜新潟＞新潟上木戸店、新潟紫竹山店
＜富山＞ファボーレ富山店
＜石川＞金沢直江店
＜山梨＞甲府国母店
＜長野＞茅野店
＜静岡＞静岡千代田店
＜愛知＞矢田店、黒川駅前店、新栄店、大曽根店、中川八熊通り店、平針店、春日井白山店
＜三重＞四日市生桑店、四日市日永店
＜大阪＞九条店、あびこ店、十三店、南森町店、梅田店、本町店、江坂店
＜兵庫＞姫路大津店、加古川一色店
＜奈良＞東生駒店
＜岡山＞岡山下中野店
＜愛媛＞松山和泉店
＜徳島＞南田宮店
＜熊本＞サクラマチクマモト店
＜大分＞別府店
＜テイクアウト・デリバリー専門店＞札幌北口店、札幌清田店、八戸店、泉中央店、高崎店、本八幡店、京成船橋店、溜池山王店、西日暮里店、曳舟店、糀谷店、原宿店、駒込店、池袋店、板橋店、相模原店、稲口店、四条河原町店、イズミヤ長岡店、阿倍野店、天五中崎店、今福鶴見店、野江内代店、新大阪店、鳳店、岸和田店、イオンモール日根野店、垂水店、姫路店、JR尼崎店、松江店、福山店、岩国店、博多駅前店【海外店舗】
＜ベトナム＞ベンタイン店、タンビン店
＜タイ＞プロンポン店、サイアムパラゴン店
＜香港＞国際広場店、銅鑼湾店、東港城店
UＲＬ https://www.unatoto.com/shop/
立川店
■「名代 宇奈とと」運営会社：Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
本社 東京都新宿区西新宿1-25-1 新宿センタービル33階
代表者 代表取締役社長 片平 雅之
設立 2003年5月20日
資本金 391,227,620円
市場 東京証券取引所マザーズ市場（証券コード 3474）
ＵＲＬ https://g-fac.jp/
■本件に関するお問い合わせ
Ｇ－ＦＡＣＴＯＲＹ株式会社
担当部署 管理本部
ＴＥＬ：03-5325-6868 mail：info@g-fac.jp
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