株式会社丸山珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長:丸山健太郎 https://www.maruyamacoffee.com）は、バリスタの淹れるエスプレッソを使用した香り豊かな「ソフトクリーム（モカ）」をハルニレテラス店にて7月9日（土）より販売開始いたしました。
■バリスタの淹れる 本格エスプレッソを使用
丸山珈琲の新たな定番メニューとして、「ソフトクリーム（モカ）」を販売いたします。バリスタの淹れる珠玉のエスプレッソを贅沢に使用し、ミルクの自然な風味とともに豊かなコーヒーの香りと深いコクが楽しめます。
ミルクとのバランス、コーヒーの風味の強さなど、調整を何度も重ね理想とする味わいにたどり着きました。
暑さの厳しい時期にもひんやりと楽しめるスペシャルティコーヒーメニューとしてお楽しみください。
【商品概要】
商品名 ：ソフトクリーム（モカ）
販売価格：店内509円（税込） テイクアウト500円（税込）
味コメント：バリスタの淹れるエスプレッソを使用。コーヒー香る、深いコクとリッチな余韻。
販売場所：丸山珈琲 ハルニレテラス店
長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
営業時間：8:00-19:00（季節変動あり）
定休日 ：無休■ABOUT MARUYAMA COFFEE / 丸山珈琲とは
1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」高品質のコーヒーとそのコーヒー豆の素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術と抽出により、生産者の想いをみなさまにお届けしております。
軽井沢本店を始め長野県内4店舗、東京4店舗、山梨など全9店舗を展開しています。
公式サイト：https://www.maruyamacoffee.com
オンラインストア：https://www.maruyamacoffee.com/ec
公式twitter：https://twitter.com/MARUYAMA_COFFEE
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