
産地として世界に出遅れていた日本ワインが、巻き返そうとしている。長野、山形、大阪の3府県が、地域ブランドを国が保護する「地理的表示(GI)」に6月末に同時指定され、ワイナリーの新設の動きも広がる。従来は山梨と北海道の2地域だった日本ワインの地域ブランドを増やし、欧米などワイン先進国を追う。
GIは、地域の風土と結びついた特産品を国が保護する制度で、酒類は国税庁、農林水産物などは農林水産省が管轄する…
TODAY’S
YAMANASHI
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産地として世界に出遅れていた日本ワインが、巻き返そうとしている。長野、山形、大阪の3府県が、地域ブランドを国が保護する「地理的表示(GI)」に6月末に同時指定され、ワイナリーの新設の動きも広がる。従来は山梨と北海道の2地域だった日本ワインの地域ブランドを増やし、欧米などワイン先進国を追う。
GIは、地域の風土と結びついた特産品を国が保護する制度で、酒類は国税庁、農林水産物などは農林水産省が管轄する…
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