高校生が仕込んだオリジナルワインが完成し、披露されました。
あす23日に販売が始まります。
このワインは、山梨県立農林高校 食品科学科の生徒27人が去年仕込んだもので、22日は、県内の酒販店の関係者を招きお披露目会が開かれました。
ワインは、甲州、マスカット・ベーリーA、ブラン、ルージュの白・赤4種類で、生徒たちがそれぞれのワインに使用したブドウの特徴などを説明しました。
価格は750mlの1本が税込み2420円で、23日から県内7つの酒販店で販売されます。
農林高校の生徒は:
「私たちが作ったワインを知って多くの方々に飲んでもらいたい」
また、マスカット・ベーリーAのワインを使用したビーフシチューと桃のデザートの試食も行われました。
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