ジェラート店「Funari GELATERIA(フナリジェラテリア)」が7月1日、富士河口湖町にオープンした。
「Funari GELATERIA」のジェラート
ほうとう専門店「歩成(ふなり)」を山梨市内や富士河口湖町で運営する、ほうとう歩成(山梨県山梨市)の新業態。
江戸時代に甲斐国(現在の山梨県)で生産されていた代表的な8つの果物「甲州八珍果」(桃、ブドウ、梨、栗、柿、リンゴ、ザクロ、クルミまたはギンナンを指す)や、季節のさまざまなフルーツを使ったジェラートを販売する。
河口湖町産の「富士山プレミアム牛乳」を使ったジェラート「富士山ミルク」や、富士山の天然水で作った富士山型の琥珀(こはく)糖「富士山こはく」なども販売する。8月にはシャインマスカットのジェラートも用意する。
レギュラーメニューは富士山ミルク、とうもろこし(富士吉田市産)、キウイヨーグルト(市川三郷町産)など。プレミアムメニューは、桃(笛吹市産・甲州市産)、巨峰(山梨市産)、ブルーベリー(鳴滝村産)など。価格はシングルサイズがレギュラーメニュー=500円、プレミアムメニュー=600円。
営業時間は10時~19時。
「Funari GELATERIA」のジェラート
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