輸入原材料の調達リスクが顕在化する中で、食品事業者の原材料の調達リスクの軽減が喫緊の課題となっているため、食品製造事業者等に対し、産地との連携強化や原材料調達先の多角化の取組を支援することで、原材料調達リスクに対応し、フードサプライチェーンの強化を図る。
●詳しい内容・申請については、下記のページをご確認ください。
https://jmac-foods.com/genzairyou/r5/
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出典:農林水産省補助事業 食品原材料調達リスク軽減対策事業:https://jmac-foods.com/genzairyou/r5/
トップページ(食品原材料調達リスク軽減対策事業)https://jmac-foods.com/genzairyou/r5/ より一部抜粋、加工して作成