株式会社丸山珈琲（⻑野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 代表取締役社長:丸山健太郎(https://www.maruyamacoffee.com）は、10月1日より焙煎豆の商品カテゴリーを刷新し、「バイヤーズセレクション」、「シングルオリジン」、「ブレンド」、「デイリーシリーズ」の４種類展開で販売いたします。
これまで、丸山珈琲では「グランクリュ」「シングル」「定番ブレンド」「季節のブレンド」等、カテゴリーが多岐にわたり複雑化しておりましたが、シンプルな４つのカテゴリーにわけることでお客さまに対し、よりわかりやすく商品をご紹介できるよう、このたびカテゴリーの変更をさせていただくこととなりました。■変更後カテゴリー
バイヤーズセレクション
サイズ：80g または 100g
丸山珈琲バイヤーが最高の称号を贈る丸山珈琲の取り扱う豆の中でもトップ・オブ・トップクラスの厳選豆。優れた品質を持ち、さらに味わいだけでは語り尽くせない“コーヒーの素晴らしさ”をご紹介するシリーズです。
シングルオリジン
サイズ：100g
コーヒーの産地・地域・生産者ごとの豊かな個性をしむシングルオリジンコーヒー。季節ごとにさまざまな銘柄をご紹介します。
ブレンドコーヒー
サイズ：100g・200ｇ・400ｇ
素材の個性を生かし、作り上げた調和のとれたブレンドコーヒー。
定番の商品から季節限定、店舗オリジナル商品をご紹介します。
デイリーシリーズ
サイズ：400ｇ
日々に寄り添う、毎日気軽に楽しめるスペシャルティコーヒー。
シングルオリジンやブレンドコーヒーでご紹介します。
10月1日販売のバイヤーズセレクション
10月1日よりバイヤーズセレクションを定番メニューとして、季節ごとにさまざまなコーヒーをご紹介してまいります。
第一弾として、ボリビアのゲイシャ2種を数量限定でご用意しました。長年積み重ねてきた信頼関係があるからこそ、ご紹介できる珠玉の味わいのコーヒーをどうぞお楽しみください。
【ボリビアコーヒーの未来を守る“生産者”】
商品名： ペドロ・ロドリゲス ゲイシャ 中煎り
内容量：80g
販売価格：¥2500 (税込)
味コメント
カモミール、ピーチ、マスカット、メープルシロップの風味。シロップのような質感。
【天空の農園 アグロ・タケシ農園】
商品名：カルロス・イトゥラルデ ゲイシャ 中煎り
内容量：80g
販売価格：¥4320(税込)
味コメント
ジャスミン、ピーチ、洋ナシ、はちみつの風味。シルクのような質感。複雑な味わい ■ABOUT MARUYAMA COFFEE / 丸山珈琲とは
1991年に軽井沢で創業した丸山珈琲は、バイヤー丸山健太郎が自ら世界各地へ赴き、厳選したコーヒー豆を直接買い付けています。「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」高品質のコーヒーとそのコーヒー豆の素材の持ち味を生かす独自の焙煎技術と抽出により、生産者の想いをみなさまにお届けしております。
軽井沢本店を始め長野県内4店舗、東京4店舗、山梨など全9店舗を展開しています。
公式サイト：https://www.maruyamacoffee.com
オンラインストア：https://www.maruyamacoffee.com/ec
公式twitter：https://twitter.com/MARUYAMA_COFFEE
公式Instagram：https://www.instagram.com/maruyama_coffee/▼ 丸山珈琲 直営店一覧
・軽井沢本店
〒389-0103 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1154-10
・ハルニレテラス店
〒389-0194 長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
・小諸店
〒384-0092 長野県小諸市平原1152-1
・松本コーヒースタンド
〒390-0811 長野県松本市中央2-20-2 信毎メディアガーデン内1階
・リゾナーレ八ヶ岳店
〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町129-1
・西麻布カフェスペース
〒106-0031 東京都港区西麻布3-13-3
・尾山台店
〒158-0082 東京都世田谷区等々力2−18−15
・エキュートエディション渋谷店
〒150-6101 東京都渋谷区渋谷2丁目24番12号 渋谷スクランブルスクエア ショップ＆レストラン1F エキュートエディション
・伊勢丹新宿プラドエピスリー店（※商品のみのお取り扱いとなり喫茶スペースはございません）
〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 本館地下一階プラドエピスリー内
https://www.maruyamacoffee.com/shop/
