株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、パンケーキショップ「J.S. PANCAKE CAFE」は、9月8日（木）よりフルーツ王国・山梨県産のシャインマスカットと2種のキャラメルソースを使用した秋を感じるロールパンケーキを期間限定で発売します。
■フルーツ王国・山梨県産の美しいシャインマスカットを贅沢に使用
J.S. PANCAKE CAFEのオータムフェア第一弾は、今が旬のシャインマスカットが主役。
今回使用するのは、フルーツ王国である“山梨県”で栽培される完熟のシャインマスカット。粒の大きさ、房のかたち、みずみずしさにこだわって作られたシャインマスカットは、ひと口頬張ると“パリッ”っと食感、爽やかな香り、上品な甘さを堪能できます。
■薄めに焼いた『ロールパンケーキ』を2種のキャラメルソースでいただく一皿
バターミルク由来のモチモチ生地を薄めに焼き、くるくるとロール状に巻いたパンケーキは、味わいそのままにより軽い食感が特徴です。
更にパッション風味のミルクキャラメルソース＆ビターキャラメルソースの2種のキャラメルソースをたっぷり使用することで、優しい甘みの中に上品な苦みが加わり、味わいに深みを与えてくれます。
■フェア概要
展開期間： 2022年9月8日(木)～10月12日(水)
展開店舗： J.S. PANCAKE CAFE 全店、J.S. FOODIES 天王寺MIO店
展開商品：
①シャインマスカットづくしセット（②のパンケーキ＆③もしくは④のドリンク）2,100円（税込2,310円）
②シャインマスカットとダブルキャラメルソースのパンケーキ 1,500円(税込1,650円)
③シャインマスカットのクリームティーソーダ 800円（税込880円）
④シャインマスカットのフルーツティー 800円（税込880円）
⑤シャインマスカット増量 +400円（税込440円）
※J.S. PANCAKE CAFE 札幌ステラプレイス店のみ長野県産シャインマスカットを使用しています。
■「J.S. PANCAKE CAFE」とは
アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が提案するパンケーキショップ。“オールタイム、パンケーキ”をコンセプトに、一日を通し、様々なシーンで味わえる選りすぐりの素材・製法にこだわった、スイーツ系からミール系までバリエーション豊かなメニューを提案しています。店内では衣食住などライフスタイルにまつわるイベントなども開催。 ゆったりとした空間で、様々なシーンをお楽しみいただける心地よい時間をご提供します。
HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/js-pancake-cafe.html
Instagram：https://www.instagram.com/js_pancake_cafe/
■SHOP INFORMATION
＜J.S. PANCAKE CAFE＞
〇中野セントラルパーク店
住所：東京都中野区中野4-10-1中野セントラルパーク東棟１F TEL:03-5345-7360
〇町田モディ店
住所：東京都町田市原町田6-2-6 町田モディ1F TEL:042-812-2886
○ららぽーと富士見店
住所：埼玉県富士見市山室1-1313ららぽーと富士見2F TEL:049-275-1360
〇テラスモール湘南店
住所：神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南2F TEL:0466-38-2147
〇マークイズみなとみらい店
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい3-5 MASRK IS みなとみらい1F TEL:045-228-2105
○酒々井店
住所：千葉県印旛郡酒々井町飯積2-4-1 酒々井プレミアム･アウトレット TEL:043-496-5238
〇札幌ステラプレイス店
住所：北海道札幌市中央区北5条西2-5 札幌ステラプレイス イースト3F TEL:011-209-5121
＜J.S. FOODIES＞
〇ららぽーと豊洲店
住所：東京都江東区豊洲2-4-9 ららぽーと豊洲 1F TEL:03-6910-1579
〇天王寺MIO店
住所：大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-48 天王寺ミオプラザ館 2F TEL:06-6773-3016
■会社概要
【株式会社ベイクルーズ】
設立：1977年7月22日
代表取締役会長：窪田 祐
取締役CEO：杉村 茂
本社所在地：東京都渋谷区渋谷1-23-21
事業内容：レディース・メンズのトータルファッションの企画・製造・販売・直営店の運営、飲食店の運営、インターネット通販サイトの運営、及び家具の販売
グループ会社：株式会社LADUREE JAPON、株式会社WILL WORKS、株式会社ル・プチメック、台灣貝肯士股份有限公司、Foodies USA, Inc.
HP ：http://www.baycrews.co.jp/
展開飲食ブランド： J.S. PANCAKE CAFE、J.S. BURGERS CAFE、J.S. FOODIES、LUKE’S LOBSTER、J.S. CURRY、RITUEL、BOUL’ANGE、FLIPPER’S、FLIPPER’S STAND、CITYSHOP、しゃぶしゃぶ 山笑ふ、Roasted COFFEE LABORATORY、HI-CACAO CHOCOLATE STAND、eggslut、PARIS SAINT-GERMAIN CAFÉ、咖喱屋ボングー、RITUEL CAFÉ、おむすび ごっつ食べなはれ、親子丼 ごっつ食べなはれ
