干支のトラや初富士をモチーフにしたユーモラスな和菓子発売　山梨の老舗和菓子店

今年の干支、寅にまつわる話題です。
山梨県北杜市の和菓子の老舗で、虎の顔を形作ったユーモラスな和菓子が人気となっています。
北杜市白州町にある和菓子の老舗・金精軒では、今年の干支にちなんでトラや初富士などの縁起物をモチーフにした生菓子を販売しています。
特にトラの顔をユーモラスに表現した生菓子は職人の土屋奈奈さんが虎の表情にまでこだわって一つ一つ丁寧に作り上げています。
また地元の台ケ原の地域で引き継がれている虎頭の舞をイメージした和菓子は以前から販売していましたが、こちらも年末から大人気ということです。

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