UCC上島珈琲富士工場、水素焙煎を開始　環境負荷減↘、おいしさ増↗　／山梨

　UCC上島珈琲（神戸市）は23日、水素を熱源として焙煎（ばいせん）したコーヒーを発売した。静岡県富士市の富士工場で世界初となる量産を4月に始めており、直営店や公式オンラインストアなどで購入できる。水素は燃焼時に二酸化炭素（CO2）を出さず環境に優しい燃料として注目される。従来の天然ガスより火力の調整幅が広く、独自のおいしさを引き出せるという。
　商品は、6月に発売するものも含めて家庭用・業務用の計7種類ある。200グラム入りレギュラーコーヒー豆の公式オンラインストアの販売価格は5400円。

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