食品飲料メーカーと飲食店とを結びつける催しが開催され、外国人観光客に対応したサービスなどが提案されました。
この展示会は甲府市のマツムラ酒販が富士吉田市で初めて開催したもので、大手飲料メーカーや地元の酒蔵など35社がブースを構えました。
そして飲食店やホテルの関係者らが商品を飲み比べ味わいや特徴などを確認しました。
会場には食事を提案するブースもあり、クリスマスを意識したメニューや調理時間を短縮する商品などが関心を集めていました。
また酒の特徴や注文の仕方について外国人観光客への説明に悩む飲食店が多かったことを受け、富士山がデザインされた酒やスマートレジなども紹介していました。
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