富士山経済新聞 ハイランドリゾートホテル＆スパに団体向けインドレストラン

　団体向けインドレストラン「KRISHNA（クリシュナ）」が6月14日、富士急ハイランドのオフィシャルホテル「ハイランドリゾート ホテル＆スパ」（山梨県富士吉田市）にオープンした。
　ビュッフェ形式で料理を提供する同店。富士急ハイランドが、インバウンド観光需要の多様化に対応することや、日本とインドの文化的なつながりを深めること、富士山周辺の自然美と文化を世界に発信することなどを目的にオープンした。
　レストランは、大阪・関西万博に「インドカレーのお店」を出店し、南青山などに店を展開するレストラン「AHILYA（アヒリヤ）」のシェフが、さまざまな種類のナンやカレー、スイーツなどインドの味を再現した料理を提供。ベジタリアン、ノンベジタリアン、ハラール対応のメニューも用意する。
　営業時間は予約に準ずる。
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