名水の里として知られる山梨県北杜市内3つの高校の生徒が地元の水を活用した持続可能なまちづくりを発表しました。
水資源活用のまちづくり発表会 山梨・北杜高校 18日
北杜市にある北杜高校と甲陵高校、帝京第三高校は去年6月から地元の水資源を活用した街づくりを検討し、18日に生徒の代表がそのアイデアを発表しました。
北杜高校は野菜の皮や種を活用して水質汚染を防ぐ料理教室の開催を提案し、帝京第三は地元の水と竹を使った流しそうめんのイベントなどを発表しました。
また、甲陵高校は北杜市には日本酒や和菓子など、地元の水が産んだ商品を目当てに訪れる観光客が多いという独自の調査結果を発表しました。
北杜市は若者目線の意見として地域行事などの参考にしたいとしています。
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